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Instagram está lleno de fotos de comida y alimentos. El AOVE no iba a ser menos y también tiene su buena presencia en esta aplicación/red social. Por eso nos hemos dado una vuelta por allí para seleccionaros las que, creemos, son las 10 mejores fotografías de diciembre de 2012.

Efectos colaterales de la niebla mañanera, por Juan M. Marchal

 

Diciembre es el mes central de la recogida de la aceituna; el que, con sus Navidades, hace que esta actividad sea algo familiar. Es el fin del año y también el fin del ciclo de cultivo de la oliva, que culmina con el transporte de la aceituna a las almazaras y su molturación para obtener el líquido dorado por el que tantos fríos, humedades, barros y penurias pasan los productores.

El cultivo de la oliva, al igual que la Navidad de pequeños, nos enseña que hay que trabajar duro y ser paciente, que todo esfuerzo tiene su recompensa: el aceite de oliva. Por eso, a pesar de que este año la cosecha se ha reducido, los productores seguirán apreciando el AOVE obtenido como si fuera único, esforzándose por conseguir uno mejor al final del año que viene.

Si te han gustado estas fotografías, no te pierdas las que nosotros hacemos en nuestra cuenta de Instagram, seguro que también te gustan.

Boris Jódar Martínez

Promotor at Club AOVE
Soy Boris Jódar Martínez. Andaluz de Madrid. 1985 (tal vez la mejor generación de finales del siglo XX). Intento regirme bajo los principios de independencia y criterio. De formación periodística y apasionado del mundo audiovisual, me aventuro en el mundo del e-commerce. Comencé buscando un maletín lleno de dinero, ahora creo en el trabajo duro. Un esfuerzo más, un fracaso menos.

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